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元氣森林、三頓半、奈雪的茶,都盯上了同一個(gè)增長(cháng)武器?

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò ) 瀏覽:5340 發(fā)布日期:2021-11-11

最近一段時(shí)間,很多新銳消費品牌發(fā)展迅猛,它們有一個(gè)基本共性,就是除了自身可圈可點(diǎn)的產(chǎn)品能力外,在流量、內容上都能玩出很多花樣。

 

但前端營(yíng)銷(xiāo)玩得好,只是新品牌從0到1起勢的一個(gè)切入點(diǎn)。

 

接下來(lái)它們都會(huì )面臨一個(gè)問(wèn)題,就是如何去面對增長(cháng)所帶來(lái)的壓力和挑戰,并在這個(gè)過(guò)程中,構建一個(gè)適合自身業(yè)務(wù)發(fā)展的數據決策體系,打造可持續的創(chuàng )新力

 

雖然數字化常常被消費品牌創(chuàng )始人掛在嘴邊,但是在早期業(yè)務(wù)高速發(fā)展的過(guò)程中,不管是因為數據基礎的薄弱,沒(méi)有相應的人才儲備,還是因為欠缺經(jīng)驗走了彎路,數字化的進(jìn)度未必盡如人意。

 

圍繞這個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題,浪潮新消費最近專(zhuān)訪(fǎng)了觀(guān)遠數據聯(lián)合創(chuàng )始人魯伊莎。


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觀(guān)遠數據聯(lián)合創(chuàng )始人魯伊莎


作為深耕消費品行業(yè)的數據賦能機構,觀(guān)遠這幾年既服務(wù)了聯(lián)合利華、百威英博等世界500強消費品巨頭,也深度參與了三頓半、元氣森林、斑布等一線(xiàn)新品牌的數據體系搭建,積累了大量關(guān)于數字化轉型的經(jīng)驗與方法論。

 

魯伊莎認為,數據驅動(dòng)不能只停留在對系統產(chǎn)品的應用層面,而是要成為消費企業(yè)的一套行動(dòng)基準與工作方式。而且針對這塊最大的價(jià)值,在她看來(lái),“數字化體系的建立,能讓消費品牌在不確定性中擁抱最大的確定性?!?/strong>

 

觀(guān)遠數據的實(shí)踐,某種程度上也代表了目前消費品數字化最前沿的實(shí)踐與反思,對于處在數字化轉型升級過(guò)程中的企業(yè),可以產(chǎn)生不少啟發(fā),在此與消費創(chuàng )業(yè)者共享。 



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1、短期起勢的消費品牌,如何通過(guò)數字化構筑長(cháng)期競爭力?

 

我們可以看到,當下很多新銳消費品牌,非常敏銳的抓住了消費者的特定需求,結合自身的優(yōu)勢,以及直播帶貨、網(wǎng)紅種草等多種營(yíng)銷(xiāo)方式,能夠快速把GMV從一億做到幾個(gè)億。


但如果要做成一個(gè)十億,乃至百億級的公司,原先最突出的那個(gè)單點(diǎn)競爭力可能就不夠了。

 

粗放的發(fā)展方式,在市場(chǎng)整體快速上升的紅利期,不會(huì )出現太大問(wèn)題??梢坏┻M(jìn)入到存量爭奪的紅海階段,大家比拼的就是企業(yè)的“內功”。


誰(shuí)能更快、更準確的去發(fā)現市場(chǎng)的增長(cháng)機會(huì ),快速去迭代,全體系高效協(xié)同,誰(shuí)才能走得更遠。

 

所以我們會(huì )發(fā)現,現在新品牌對市場(chǎng)變化的捕捉與反應,已經(jīng)越來(lái)越向互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的速度靠攏。


這意味著(zhù)背后一定需要一個(gè)更完善、先進(jìn)的數據體系去支撐,來(lái)保證消費企業(yè)能夠做到精細運營(yíng)、快速響應、智能決策。

 

舉個(gè)例子,拿新銳消費品牌來(lái)說(shuō),目前它們的業(yè)務(wù)占比大部分都在線(xiàn)上,這些與業(yè)務(wù)相關(guān)的數據是分布在各個(gè)平臺中的。但當你沒(méi)有構建一個(gè)比較好的數據基礎設施時(shí),其實(shí)數據都留到了平臺上。

 

所以大家一個(gè)非常明顯的痛點(diǎn)就是,品牌們要把各個(gè)平臺上的數據體系化地沉淀下來(lái),變成自己能夠留存的數據資產(chǎn)。有了這樣的數據沉淀,你才能夠去挖掘價(jià)值、賦能業(yè)務(wù)。

 

比如怎么去設計你的商品組合?核心消費者可接受的價(jià)格區間是什么?忠實(shí)用戶(hù)的購買(mǎi)周期是多久?站內與站外的引流活動(dòng),獲取到的用戶(hù)留存率怎么樣?復購能力怎么樣?

 

這些信息和業(yè)務(wù)決策,又會(huì )再向前倒推到供應鏈的升級。


比如說(shuō)對供應商和品控標準的管理,如何優(yōu)化采購、排產(chǎn)、物流配送?如何提升訂單的流轉效率?這些都需要數據去監控、調整和反饋,然后逐步成體系地把它變成一個(gè)正向循環(huán)的過(guò)程。

 

因此,不管是新銳消費品牌也好,還是老牌消費品巨頭也好,企業(yè)的數字化體系建設,以及更智能化的數據賦能,會(huì )變成所有品牌升級的一個(gè)剛需。這件事關(guān)消費品牌在起勢之后,能否真正構建起自己的長(cháng)期競爭力。

 

 2、消費品牌數字化轉型知易行難,觀(guān)遠的解法是什么?

 

當下會(huì )有不少企業(yè)覺(jué)得不易下手。

 

傳統的消費品巨頭,業(yè)務(wù)體量巨大,運營(yíng)復雜度高,疊加國內零售消費市場(chǎng)特有的市場(chǎng)環(huán)境,在數字化的建設上,就不能直接套用海外的體系。

 

又比如說(shuō)對于一些新創(chuàng )品牌,業(yè)務(wù)增速特別高、意識很超前,但往往沒(méi)有辦法在短時(shí)間內構建與業(yè)務(wù)增速相匹配的數字化團隊。


它們所面臨的問(wèn)題不是“要不要”,而是如何快速、敏捷的去構建這樣的能力,才能夠隨著(zhù)你業(yè)務(wù)復雜度的增加,不斷地去延展,可以貫穿始終地伴隨企業(yè)成長(cháng)。

 

觀(guān)遠這幾年在做的,其實(shí)就是圍繞數字化轉型這里面的核心問(wèn)題,給消費企業(yè)提供一個(gè)整體的解決方案。過(guò)去幾年,我們一直在零售和消費品行業(yè)深耕,對自己的定位是能夠為企業(yè)賦能的長(cháng)期合作伙伴。


各個(gè)消費品牌所面臨的的問(wèn)題和階段都不太一樣,每個(gè)消費品企業(yè)各個(gè)業(yè)務(wù)板塊數字化建設的深度和完備性也不一樣,有些品牌在物流、供應鏈方向的數字化建設走在了前面;


也有些品牌可能更側重于市場(chǎng)和營(yíng)銷(xiāo)。我們需要提供給客戶(hù)的,是未來(lái)3到5年甚至更久的整體規劃,當然應用到每個(gè)企業(yè)的時(shí)候,會(huì )根據基礎、階段的不同,做一定的調整和適配,以終為始,分步構建。

 

而且作為第三方數據賦能的服務(wù)商,另一個(gè)明顯的優(yōu)勢是能把最優(yōu)秀、最前沿、已驗證過(guò)的轉型經(jīng)驗分享給我們的客戶(hù)。

 


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1、作為一個(gè)行業(yè)賦能者,我們這幾年的重要變化


這幾年消費新浪潮風(fēng)起云涌,我們作為一個(gè)行業(yè)的賦能者,也在跟隨著(zhù)這個(gè)時(shí)代快速地進(jìn)化、迭代。

 

首先,我們感受到最大的變化,就是客戶(hù)群體認知的改變。兩三年前,我們需要花很大的篇幅跟客戶(hù)講什么是數字化,為什么要做這件事,它會(huì )有什么樣的價(jià)值和意義。


但是到了今年,尤其是疫情之后,我們發(fā)現這些前情提要、基礎介紹,其實(shí)都不需要了。

 

第二,觀(guān)遠的解決方案,由“單點(diǎn)式”走向了“全面化”、“系統化”。以前基于一些具體場(chǎng)景構筑的方案,正好碰上了客戶(hù)的特定痛點(diǎn),大家就促成了合作。它可能更關(guān)注于怎么去解決具體的問(wèn)題。

 

而現在,隨著(zhù)我們服務(wù)不同階段、不同場(chǎng)景客戶(hù)經(jīng)驗的增多,觀(guān)遠也逐步發(fā)展出一套系統的規劃方案和技術(shù)落地的最佳實(shí)踐。

 

可能最開(kāi)始的合作還是會(huì )基于某幾個(gè)核心痛點(diǎn),但是在整個(gè)過(guò)程當中,觀(guān)遠會(huì )為企業(yè)規劃一個(gè)面向未來(lái)3到5年持續構建的數據分析和智能決策體系,并發(fā)展出自身數字化能力的落地方式。這是我們解決方案層面一個(gè)比較大的變化。


第三,在一些更前沿、更具有探索性的領(lǐng)域,我們取得了一定的突破。


比如觀(guān)遠同聯(lián)合利華合作的“供應鏈人工智能需求預測”,與沃爾瑪合作的“基于果蔬商品智能預測的補貨優(yōu)化”,這些都是行業(yè)一直以來(lái)的空白區或難點(diǎn)。也很榮幸這兩個(gè)合作獲得了ECR 2019-2020年度創(chuàng )新項目和最佳實(shí)踐項目。


當我們在這些領(lǐng)域走在了前面,觀(guān)遠在實(shí)踐這類(lèi)探索性極強的項目時(shí),也積累了豐富的經(jīng)驗:需要哪些前提條件,哪些基礎準備,怎么做才能盡量少走彎路,碰到挑戰和困難的時(shí)候,怎么能夠有效協(xié)同雙方的力量去應對和克服。


這也使得我們的解決方案除了整體性和完整性有了很大的提升,還能更加聚焦在怎么幫助企業(yè)實(shí)現效果落地,幫助品牌方更好地判斷在什么樣的時(shí)機下,用什么樣的方式去攻克這樣的難點(diǎn)。


2、成功驗證的“5A”路徑,是企業(yè)數字化轉型值得參考的方法論


除了上述這些層面的變化,觀(guān)遠的“AI+BI”5A戰略分步構建企業(yè)決策大腦的方法論在持續的被驗證。這也是我們認為,消費企業(yè)數字化轉型值得參考的一套方法論和落地路徑。


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首先是敏捷化(Agile),快速提升業(yè)務(wù)表現的可見(jiàn)性,我們能夠從數據直接監控到具體業(yè)務(wù),實(shí)現業(yè)務(wù)在線(xiàn)化。

 

然后通過(guò)場(chǎng)景化(Accurate)與自動(dòng)化(Automated),講企業(yè)優(yōu)秀的運營(yíng)管理經(jīng)驗沉淀到數據模型和分析體系中,把業(yè)務(wù)場(chǎng)景中具體的迭代方向、步驟分配到人,完成企業(yè)從“人找數”到“數追人”的轉換。

 

最后的增強化(Augmented)與行動(dòng)化(Actionable),通過(guò)增強分析和機器學(xué)習技術(shù),在需求預測、竄貨稽查、會(huì )員管理等領(lǐng)域的核心業(yè)務(wù)環(huán)節,突破傳統數字化手段的天花板;


并構建相應的配套體系,讓算法可以從實(shí)驗室走向大規模的工程化落地,形成人機交互完成算法賦能業(yè)務(wù)的最后一公里。

 

我們很欣慰這套“方法論”一直踐行到了現在,觀(guān)遠每一年的服務(wù)案例,都在不斷印證和豐富著(zhù)這套“5A”方法論。


在“5A”路徑中,每個(gè)“A”本身就是一個(gè)解決方案,針對具體的問(wèn)題逐步去延展和迭代,而五個(gè)“A”之間又是相互交叉、遞進(jìn)的關(guān)系。

 

前三個(gè)“A”能幫助新銳消費品牌完成基本的數據基礎與分析體系構建,打通各個(gè)環(huán)節的數據應用能力。


第四個(gè)以及第五個(gè)“A”,則是在消費品牌有了比較好的數據沉淀的基礎上,在企業(yè)的決策層面能做得更加科學(xué)、智能。

 

ToB的產(chǎn)品和服務(wù),從開(kāi)始部署到它產(chǎn)生核心的業(yè)務(wù)價(jià)值,其中一定是有鏈路的。


觀(guān)遠也希望能夠做客戶(hù)的長(cháng)期合作伙伴,不管最早我們是從哪個(gè)具體問(wèn)題切入,最后都要從業(yè)務(wù)價(jià)值的結果出發(fā),形成一套涵蓋多個(gè)“A”的完整框架和體系。


這樣的數據驅動(dòng),就不再只停留在對系統產(chǎn)品的簡(jiǎn)單使用層面,而是讓數據驅動(dòng)成為消費企業(yè)的一套行動(dòng)基準與工作方式。

 


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1、 從三個(gè)類(lèi)別的案例拆解,看數字化轉型的不同方案

 

基于以上的方法路徑,在這幾年,我們也深度服務(wù)了聯(lián)合利華、百威英博、元氣森林、三頓半、蜜雪冰城、奈雪的茶、鍋圈食匯等諸多的一線(xiàn)消費品牌和新銳高增長(cháng)的品牌客戶(hù)。

 

第一類(lèi)客戶(hù),是本身就擁有很強的數字化基因的企業(yè),他們的基因就是用代碼去管理業(yè)務(wù)和用戶(hù)群體,用技術(shù)手段來(lái)實(shí)現彎道超車(chē)。

 

看數據、做分析并由此驅動(dòng)業(yè)務(wù),本身就是這些品牌的工作方式。而我們能提供的,就是一個(gè)能很好承載這種方式的產(chǎn)品矩陣。


針對這類(lèi)客群,觀(guān)遠的核心競爭力在于產(chǎn)品的技術(shù)能力。不管是在產(chǎn)品功能的豐富度、上手難易度,還是在系統的穩定性、成熟度和呈現方式上,我們都可以支撐客戶(hù)的核心需求。

 

除開(kāi)產(chǎn)品技術(shù)這端,我們服務(wù)的另一端是客戶(hù)成功體系對客戶(hù)持續的培訓和運營(yíng)推廣的支持。


觀(guān)遠目前的產(chǎn)品基本上兩個(gè)星期就會(huì )有一次大的迭代,產(chǎn)品與技術(shù)的更新需要快速、靈敏地傳遞給客戶(hù),所以“雙端服務(wù)”的措施就顯得特別的重要。

 

另外一類(lèi)客戶(hù)群體,是一些老牌的,偏線(xiàn)下場(chǎng)景的消費企業(yè)

 

我們接觸下來(lái),會(huì )發(fā)現其實(shí)這些大家所謂的“老品牌”,數字化轉型意識還是很強的。只是因為品牌的歷史相對久遠一些,或者因為業(yè)務(wù)核心起源于傳統的線(xiàn)下場(chǎng)景,數字化建設的基礎條件相對薄弱。

 

針對這樣傳統一些的企業(yè),觀(guān)遠會(huì )跟企業(yè)一起去規劃“看三年,做三個(gè)月”的一期速贏(yíng)階段。


利用這個(gè)階段,來(lái)快速直觀(guān)的向企業(yè)輸出具體的實(shí)踐路徑,包括可能會(huì )遇到什么困難,具體的解決方案是什么,甚至包括需要招募什么樣的人才,怎么去培養。

 

第二,通過(guò)試點(diǎn)、小規模的方式讓傳統企業(yè)快速適應。


就拿觀(guān)遠服務(wù)的很多茶飲企業(yè)來(lái)說(shuō),門(mén)店數量都在幾千至上萬(wàn)家,數據量大,業(yè)務(wù)系統還在逐步完善的過(guò)程中,數字化轉型對于雙方的壓力和性能要求并不小。


但在一期的速贏(yíng)階段,如果說(shuō)我們的前期解決方案很貴,或者對客戶(hù)的技術(shù)基礎要求很高,就會(huì )顯得很不接地氣。


所以在這段時(shí)期,觀(guān)遠會(huì )著(zhù)重在某些具體的難點(diǎn)問(wèn)題發(fā)力,并且利用性?xún)r(jià)比最高的方式來(lái)應對技術(shù)挑戰,用較短的時(shí)間去做前期的基礎建設。


這樣讓用戶(hù)在兩三個(gè)月內,就能感受到數字化能夠產(chǎn)生的直觀(guān)價(jià)值,也會(huì )潛移默化地對它整個(gè)的經(jīng)營(yíng)方式產(chǎn)生影響。慢慢適應這樣一個(gè)數據驅動(dòng)的工作環(huán)境后,我們再去下一階段逐步解決更多、更復雜的問(wèn)題。

 

最后是以三頓半為代表的,一些偏重線(xiàn)上,在流量、營(yíng)銷(xiāo)上特別出彩的高速增長(cháng)的新品牌。

 

這類(lèi)品牌中會(huì )有一些核心的角色,他們其實(shí)很有想法。因為天生就對前端的變化特別敏感,他會(huì )知道這個(gè)數據我要怎么用,但欠缺的是不知道怎么去構建所需的基礎能力。這正是觀(guān)遠所擅長(cháng)的,所以我們兩者很容易一拍即合。

 

在另一個(gè)層面上,觀(guān)遠的價(jià)值還在于,能幫助這類(lèi)企業(yè)厘清數據體系構建的層次與優(yōu)先級。


哪些是剛需?哪些是需要優(yōu)先滿(mǎn)足的強應用場(chǎng)景?我們的數據模型和應用應該是一個(gè)什么樣的構建順序?在這些方面,我們有著(zhù)豐富的實(shí)踐經(jīng)驗。


線(xiàn)上業(yè)務(wù)占比重的新銳品牌,一定要盡早沉淀自己的數據資產(chǎn),拉通各個(gè)平臺和業(yè)務(wù)系統的數據。


要快速構建生意大盤(pán),新品分析,促銷(xiāo)活動(dòng)的推盤(pán)、跟蹤、復盤(pán)等各個(gè)核心運營(yíng)場(chǎng)景的監控與分析能力,再逐步擴展到銷(xiāo)售運營(yíng),商品與供應鏈等深度場(chǎng)景中去,拉通前后端數據,形成數據驅動(dòng)的產(chǎn)銷(xiāo)平衡。

 

當然,觀(guān)遠也是一家創(chuàng )業(yè)公司。跟不同的客戶(hù)群體打交道,我們也學(xué)到了很多,不斷在更新與迭代自己的賦能能力與解決方案,對每一步的挑戰都要有足夠的敬畏之心。

 

2、 觀(guān)遠的下階段布局:幫助新消費品牌用數據驅動(dòng)在不確定性中擁抱最大的確定性

 

接下來(lái)的一兩年,觀(guān)遠希望能更切合實(shí)際并腳踏實(shí)地的幫助當下的新銳消費品牌們,去迅速完成數字化的基礎設施建設,為未來(lái)構建系統性的長(cháng)效競爭力提供長(cháng)期的支持,這也是我們想重點(diǎn)發(fā)展和突破的領(lǐng)域。

 

那怎么做?


第一,高速迭代、打磨的產(chǎn)品技術(shù)能力,是我們的信心本源。

 

第二,隨著(zhù)在消費行業(yè)細分領(lǐng)域廣泛、持續的精耕細作,我們對行業(yè)和業(yè)務(wù)的理解到逐步加深,形成了比較強的可復制性。

 

第三,消費品牌在早期的數字化建設階段,還是很追求技術(shù)所帶來(lái)的性?xún)r(jià)比的。


觀(guān)遠在服務(wù)新品牌的過(guò)程中,會(huì )不斷將服務(wù)進(jìn)行產(chǎn)品化,也就是說(shuō)傳統可能需要用人力來(lái)實(shí)施構建的方式,逐步會(huì )變成我們產(chǎn)品的能力。這是一個(gè)持續降本提效的過(guò)程。這也是我們去做細分市場(chǎng)滲透的一個(gè)核心要素。

 

我們認為,這個(gè)世界上最大的確定性就是不確定性。新品牌們起勢很猛,但是如何構建起長(cháng)效的競爭力,如果用數字化構建起系統性的創(chuàng )新能力,都是不確定的。


所以觀(guān)遠的核心目標,就是幫助消費品牌在不確定性中,找到最大的確定性。

 

舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,其實(shí)有些消費企業(yè)一線(xiàn)的業(yè)務(wù)人員流動(dòng)率非常高,如果說(shuō)整個(gè)經(jīng)營(yíng)體系非常依賴(lài)于某些人的個(gè)人能力的話(huà),對于企業(yè)來(lái)講風(fēng)險是極大的。


所以怎么用我們的技術(shù)和數據體系,去盡量降低企業(yè)對個(gè)體不確定性的依賴(lài)?另外又有什么手段或工具,能讓那些業(yè)務(wù)能力比較弱的一線(xiàn)人員有一個(gè)很快的提升?

 

再比如,在特定的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域,比如商品和供應鏈,有經(jīng)驗的、資深的業(yè)務(wù)專(zhuān)家都是非常稀缺的,如何通過(guò)數字化,將這些好的業(yè)務(wù)專(zhuān)家的經(jīng)驗、分析思路、工作方式沉淀到系統里,最后變成企業(yè)的資產(chǎn),形成自己的核心競爭力?

 

除了企業(yè)內部的不確定性,企業(yè)在面臨的市場(chǎng)和競爭環(huán)境的不斷變化中,如何持續的尋找競爭和變化中的增長(cháng)機會(huì ),如何能夠像數字化原生企業(yè)一樣,能夠快速有效的迭代試錯,形成反饋閉環(huán)?

 

所以可以看出,一個(gè)完善的數字化體系能在整個(gè)業(yè)務(wù)鏈條中遍地開(kāi)花,觸達到各個(gè)業(yè)務(wù)場(chǎng)景。


但是回到核心,最關(guān)鍵的就是我們要把這樣的核心競爭力構建在企業(yè)自身,而不是依賴(lài)在某些人身上,依賴(lài)在某些非常容易變化的要素上面。


基于這樣的愿景,我們才會(huì )更加落地的去說(shuō)產(chǎn)品技術(shù)、解決方案、運營(yíng)推廣策略等等。

 

我們堅信推進(jìn)消費企業(yè)構建起更加現代化、智能化的數據賦能體系,對于觀(guān)遠的客戶(hù)群體和整個(gè)行業(yè)都有著(zhù)很明確的積極意義。


誰(shuí)能在這場(chǎng)消費行業(yè)的“顆粒度革命”中,做到精細運營(yíng)、快速響應、智能決策,誰(shuí)才有機會(huì )拿到市場(chǎng)競爭中下一階段的“入場(chǎng)券”。